Кулінарний майстер-клас Позітано 2026
Урок з приготування пасти та тірамісу | Італійський аперитив включено | Забронюйте зараз та сплачуйте пізніше
Про кулінарний клас Positano
Якщо ви любите італійську кухню (а хто ж її не любить?), чому б не використати час, проведений у Позитано, щоб навчитися готувати традиційну пасту та тірамісу? Вас запросять до будинку місцевого господаря, який навчить вас готувати два види пасти з нуля та найсмачніший тірамісу. Пізніше ви зможете насолодитися власною стравою з келихом ідеально підібраного вина.
Приготування пасти може здатися простим: все, що вам потрібно - борошно, вода, сіль, оливкова олія та яйця. Під час кулінарного майстер-класу "Позитано" ви дізнаєтесь поради та підказки, як перетворити ці базові інгредієнти на чудову традиційну пасту.
Насичений смак просочених кавою "дамських пальчиків" та оксамитового маскарпоне, увінчаний посипкою з какао-порошку, робить тірамісу улюбленим десертом у всьому світі. Нелегко знайти того, хто зможе приготувати ідеальний тірамісу, але, записавшись на кулінарний майстер-клас у Позитано, ви зможете стати цією людиною.
Найкраще у вивченні нових кулінарних навичок - це те, що ви отримуєте задоволення від їжі, яку приготували. Приєднуйтесь до ведучого та інших учасників за столом, розділіть з ними трапезу та знайдіть нових друзів.
Ви вивчатимете нові кулінарні навички з досвідченим місцевим кухарем. Вони проведуть вас через кожен етап, від приготування тіста до приготування макаронів аль денте.
Якщо ви вирішите скасувати кулінарний клас Positano, ви можете отримати повне відшкодування. Все, що ми просимо - це повідомити нас про це щонайменше за 24 години!
З нашою гнучкою системою бронювання планувати свої заходи під час відпустки стало ще простіше. Це означає, що ви можете забронювати кулінарний клас Позитано зараз, а оплатити пізніше!
ОБМЕЖЕНА КІЛЬКІСТЬ МІСЦЬ! ЗАПИШІТЬСЯ НА КУЛІНАРНИЙ КЛАС POSITANO ЗАРАЗ!
Простий і швидкий процес бронювання!
Я дуже добре провела час і дізналася багато нового про італійську кухню в кулінарному класі Positano. Ми отримали теплий прийом від нашої господині Марії та її племінника Стефано, а також келих вина, перш ніж ми почали готувати. Потім ми одягли фартухи і приєдналися до них на кухні. Вони проявили велике терпіння, намагаючись навчити нас готувати традиційну пасту і тірамісу. Атмосфера на кухні була веселою, багато сміху та кулінарних порад. Коли все було готово, ми сіли за великий стіл і насолоджувалися їжею. Дякуємо, Маріє та Стефано, за чудові спогади!
Моїм найбільшим відкриттям на кулінарному курсі в Позитано було те, як італійці готують їжу разом. Я не можу уявити собі такого в моїй рідній країні, де готує лише одна людина і не хоче, щоб їй заважали, коли вона це робить. В Італії ж усі якось уживаються на кухні, розповідають анекдоти, діляться історіями та насолоджуються товариством один одного. Я нарешті навчився готувати власну пасту, і не можу повірити, наскільки це просто, принаймні, коли хтось вчить тебе, як це робити. Я вже порахувала, і це означає, що в довгостроковій перспективі я буду заощаджувати гроші. Якщо ви будете в Позитано, не пропустіть цей кулінарний клас!
ОПИС
Кулінарний клас Позитано
- Напої (вода, вино та кава)
- Італійське аперитив: просекко та легкі закуски
- Місцеві податки
- Традиційна паста (2 культових сорти) та тірамісу
- Дегустація рецептів пасти та тірамісу
- Італійська та англійська мови
ЗНАЙОМСТВО З ПРИЙМАЮЧОЮ СТОРОНОЮ ТА ІНШИМИ УЧАСНИКАМИ
Коли ви прибудете до будинку господаря, він запропонує вам каву або келих вина і почне з того, що відрекомендується. Кулінарний клас Позитано є частиною асоціації Cesarine, спільноти місцевих домашніх кухарів, які пропонують автентичний кулінарний досвід і навчають новим навичкам. Господарі захоплені кулінарією, часто з десятиліттями досвіду, а деякі з них - професіонали, які працюють у ресторанах. У будь-якому випадку, вони з радістю поділяться своїми знаннями та навчать вас готувати традиційну пасту та тірамісу. Знайомтеся з учасниками, одягайте фартух і починайте опановувати нові навички!
ВИГОТОВЛЕННЯ ТРАДИЦІЙНОЇ ПАСТИ З НУЛЯ
Кожен італійський регіон може похвалитися власними сортами пасти та місцевими делікатесами, і Кампанія - не виняток. Ваш інструктор навчить вас готувати два різних види місцевої пасти з нуля. Під час кулінарного майстер-класу "Позитано" вам покажуть, як правильно використовувати борошно, яйця, оливкову олію, сіль та воду, а також пояснять, як правильно замішувати тісто. Після замішування тіста вас навчать, як розкачати його в тонкі листи і вирізати у формі. Пізніше ви дізнаєтеся, як правильно варити пасту аль денте.
НАВЧИТИСЯ ГОТУВАТИ СМАЧНИЙ ТІРАМІСУ
На кулінарному майстер-класі Positano ви навчитеся готувати смачний тірамісу. Хоча багато хто вважає його традиційним італійським десертом, насправді тірамісу - це сучасний винахід. Згідно з популярною легендою, кондитер Роберто Лінгуанотто випадково впустив маскарпоне в миску з яйцями, що врешті-решт надихнуло на створення тірамісу. Намагаючись зробити з ним щось, як це зробив би будь-який професійний кухар, він додав печиво "дамський палець", просочене кавою, і представив новий десерт - тірамісу! Використовуйте нові навички, отримані на кулінарному майстер-класі в Позитано, щоб здивувати своїх рідних і друзів вдома смачним тірамісу.
СІДАЙТЕ І "ПРИЄМНОГО АПЕТИТУ!"
Після того, як ви навчилися готувати традиційну пасту та тірамісу, настав час побалувати себе смачною їжею та десертом, який ви приготували власноруч. У справжній італійській манері господар запропонує вам келих просекко, перш ніж ви почнете їсти. Цей аперитив традиційно п'ють перед їжею, і вважається, що він корисний для здоров'я, тому італійці вигукують веселе "Салют!", коли п'ють його. А тепер сідайте за стіл і насолоджуйтеся їжею. "Buon Appetito!"
Cucinare Insieme - традиція італійської кухні
Під час кулінарного майстер-класу "Позитано" ви навчитеся готувати традиційну пасту та тірамісу, а також візьмете участь в іншій італійській традиції - "Cucinare insieme", що означає "готувати разом". Приготування їжі - це групове заняття серед італійців, і, як ви можете собі уявити, це більше, ніж просто приготування їжі. Це можливість поділитися історіями, насолодитися компанією один одного, зблизитися з родиною та друзями. Це також шанс дізнатися про італійську культуру та кухню набагато більше, ніж просто відвідуючи музеї та історичні місця.
GOOD TO KNOW BEFORE YOU GO
- Якщо у вас є харчова алергія, будь ласка, повідомте нам про це заздалегідь!
- Кулінарний клас Positano включає в себе опцію "забронювати зараз і заплатити пізніше", а також політику безкоштовного скасування!
- Після того, як ваше бронювання буде підтверджено, з вами зв'яжуться по електронній пошті, щоб підібрати господаря, який найкраще відповідає вашим уподобанням.
Meeting Point
Цей досвід буде проходити в будинку місцевого жителя, розташованому в 3-6 км від Позітано. З міркувань конфіденційності, повна адреса вашого приймаючої сторони Cesarina буде надана після бронювання.
БЕЗКОШТОВНЕ СКАСУВАННЯ ЗА 24 ГОДИНИ!
Отримайте повне відшкодування, якщо скасуєте бронювання за 24 години до обраної дати!
FAQ - Кулінарний клас Positano
Чи потрібно приносити власний фартух на кулінарний клас Positano?
Наскільки великі групи в кулінарному класі Позитано?
Що я дізнаюся під час цього кулінарного туру?
Чи є активний тур, щоб дослідити околиці та відпочити?
Які одноденні поїздки рекомендуються під час відвідування Амальфітанського узбережжя?
Не чекайте! Замовляйте зараз!
- Простий процес бронювання
- Безкоштовне скасування
- Невелика група
- Автентичний досвід
- Професійний інструктор