Kochkurs Amalfi 2026

Italienische Pasta, Mozzarella und Tiramisu zubereiten | Private Gruppe möglich | Mittag- oder Abendessen inklusive

FROM € 29
3 Stunden
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Über den Kochkurs Amalfi

Genießen Sie einen Kochkurs mit Ihrem örtlichen Lehrer in einem Bauernhaus an der Amalfiküste! Lernen Sie, wie man Tiramisu, Pasta und Mozzarella von Grund auf zubereitet. Genießen Sie anschließend eine Verkostung von Bio-Wein und Ihre Mahlzeit. Es besteht auch die Möglichkeit, diesen Kochkurs zu einem privaten Erlebnis zu machen, wenn Sie ihn nur mit Ihren Lieben genießen möchten!

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Eine unterhaltsame und lehrreiche Erfahrung!

Das war eine tolle Erfahrung, und ich habe mehr über die italienische Küche und Kultur gelernt. Es war toll, mit einem Einheimischen zu sprechen, ein Gericht mit Lebensmitteln von seinem Bauernhof zuzubereiten, und die Aussicht war auch fantastisch!!! Es war das erste Mal, dass ich Mozzarella und Pasta gemacht habe. Alles war perfekt. Vielen Dank für den schönen Nachmittag!

Anna
Freundliche Gastgeber und ein Bauernhof mit toller Aussicht

Der Wein ist fantastisch und passt sehr gut zu der Aussicht auf die Küste. Meine Frau wollte unbedingt einen Kochkurs machen, und ich dachte nicht, dass es mir so viel Spaß machen würde, wie ich es tat! Zum Glück habe ich es gut hinbekommen und das Essen danach genossen. Unser Gastgeber war sehr freundlich und zuvorkommend und machte das Erlebnis unvergesslich.

Joseph

BESCHREIBUNG

Kochkurs Amalfi

BESUCH EINES BAUERNHOFS AN DER AMALFIKÜSTE MIT ATEMBERAUBENDER AUSSICHT

Nehmen Sie am Kochkurs Amalfi teil und stellen Sie Ihr eigenes italienisches Essen her - frische Pasta, Mozzarella und Tiramisu! Ihr Kursleiter ist ein Einheimischer aus Amalfi, dessen Familie, die Acampora, eine der ältesten Dynastien an der Amalfiküste ist. Der Kurs findet in einem amalfitanischen Bauernhaus statt, das von der Familie seit Jahrhunderten gepflegt wird. Es bietet einen herrlichen Blick auf die Amalfiküste und den Golf von Salerno. Der Hof heißt Luna d'Agerola, nach dem gleichnamigen Gedicht des Dichters Salvatore Di Giacomo, das er während eines Aufenthalts auf dem Hof schrieb! Sein Gedicht ist einer der ersten Texte in neapolitanischer Sprache. Ihr Lehrer wird Ihnen den Bauernhof und die Aussicht auf die Amalfiküste zeigen!

ITALIENISCHE GERICHTE ZUBEREITEN

Bereiten Sie mit Hilfe Ihres Lehrers ein Tiramisu nach dem Rezept von Nonna Maria zu! Dann machen Sie sich bereit für die Herstellung von Mozzarella. Dazu verwenden Sie die Milch von einer Kuh auf dem Bauernhof. Genießen Sie eine Mahlzeit, die mit Bio-Wein begleitet wird. Zum Schluss machen Sie frische Pasta von Grund auf!

EINE MAHLZEIT MIT WEIN GENIESSEN

Setzen Sie sich nach der Zubereitung der Speisen an den Tisch und essen Sie gemeinsam mit anderen an der Amalfiküste! Wenn Sie möchten, können Sie Ihren Kochkurs zu einem privaten Erlebnis machen und nur mit Ihren Lieben Spaß haben. Nach dem Essen können Sie nach Sorrent fahren, um eine Sorrento WandertourEine entspannte Art, durch die Stadt zu schlendern und dabei die lokale Küche zu probieren. Für den nächsten Tag buchen viele Reisende auch einen Private Bootstour von Amalfi nach Capridie perfekte Fortsetzung mit Meerblick und einem Besuch der berühmten Insel.

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Eine kurze Geschichte des Tiramisu

Der Name Tiramisu bedeutet im Dialekt von Treviso, wo die Süßspeise in den 1960er Jahren erfunden wurde, "tirami su", was so viel wie "Muntermacher" bedeutet. Man sagt, es sei von einer Bordellbesitzerin als Muntermacher für ihre Kunden erfunden worden. Bevor Kühlschränke in den Küchen Einzug hielten, war die Süßspeise nur in und um Treviso beliebt, da sie nicht lange haltbar ist. Sie wird aus Eiern, Zucker, Kaffee, Kakao, Löffelbiskuits und Mascarpone hergestellt.

Buchen Sie jetzt die Cooking Class Amalfi und machen Sie Ihr eigenes Tiramisu!

GOOD TO KNOW BEFORE YOU GO

  • Wählen Sie bei der Buchung ein privates Gruppenerlebnis aus und genießen Sie eine intimere Atmosphäre mit den Ihnen am nächsten stehenden Personen!
  • Ihr Chefkoch stammt von der Amalfiküste, so dass dies eine gute Gelegenheit ist, mehr über die italienische Kultur und die lokalen Traditionen zu erfahren.
  • Reservierungen und Stornierungen sind für die Cooking Class Amalfi möglich.

Meeting Point

Der Kochkurs findet auf dem Bauernhof Luna d'Agerola in Pianillo statt. Die Adresse lautet Via Radicosa, 42, 80051 Agerola NA, Italien.

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FAQ - Kochkurs Amalfi

Was ist, wenn ich etwas nicht essen kann?

Wenn Sie bestimmte Lebensmittel nicht essen können, müssen Sie dies bei der Buchung angeben. Als Alternative können Sie jederzeit an einer Pizzabackkurs in Sorrentowo Sie lernen, wie man eines der berühmtesten Gerichte Italiens zubereitet.

Was passiert, wenn ich nicht an der Cooking Class Amalfi teilnehmen kann?

Machen Sie sich keine Sorgen, dass Sie alles bis ins Detail geplant haben. Sie können Ihre Buchung bis zu 24 Stunden vor Beginn des Kochkurses stornieren. Sie können auch eine Reservierung vornehmen und später bezahlen!

Kann ich die Amalfiküste auch von anderen italienischen Städten aus besuchen?

Sicher! Sie können ganz einfach an organisierten Reisen teilnehmen, z. B. Touren zur Amalfiküste von Neapel aus oder sogar eine Tagesausflug von Rom nach AmalfiBeides sind großartige Möglichkeiten, die Küste zu erkunden, ohne dass Sie sich um die Planung kümmern müssen.

Was sollte ich an der Amalfiküste sonst noch unternehmen?

Es gibt viele Möglichkeiten, das Beste aus Ihrer Zeit hier zu machen. Für Abenteuer, versuchen Sie Kajakfahren an der Amalfiküste oder genießen Sie die authentischen Aromen der Amalfi Zitrone Tour. Sie können auch andere Städte und Traditionen erkunden. Beitritt zu einer Positano Kochkurs um lokale Rezepte in einer unterhaltsamen, praktischen Umgebung kennenzulernen. Von Sorrent aus können Sie an einer der Amalfi Wandertouren entlang des berühmten Pfades der Götter, verkosten Sie regionale Weine auf einer Sorrento Wein Touroder besuchen Sie eine echte Zitronenfarm auf einer Besichtigung der Zitronenhaine in Sorrent. Um die Küste vom Wasser aus zu bewundern, buchen Sie einen der beliebten Bootstouren an der Amalfiküste. Und für Geschichtsbegeisterte ist Pompeji ein Muss - mit Optionen wie einem Pompeji-Tour von Sorrent aus oder eine Pompeji-Tour von Positano aus.

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Sorrento Bootstour

Erkunden Sie die Amalfiküste mit der Bootstour von Sorrent nach Capri! Dieses 7-stündige Abenteuer auf dem Meer beinhaltet einen lokalen Führer und einen Skipper. Genießen Sie Badestopps in kristallklarem Wasser, köstliche Snacks, Prosecco, ein Getränk, eine Limoncello-Verkostung und Wasser an Bord. Segeln Sie um Capri und genießen Sie 4 Stunden Freizeit, um die atemberaubenden Attraktionen, Geschäfte und Cafés der Insel in Ihrem eigenen Tempo zu erkunden. Diese Tour ist ideal für kleine Gruppen und bietet eine perfekte Gelegenheit, die Schönheit der Amalfiküste zu erleben.

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Abholung inbegriffen

Amalfi-Küste Tour von Neapel

Entdecken Sie die Schönheit Süditaliens und der Amalfiküste auf einer Ganztagestour ab Neapel. Reisen Sie bequem mit Hin- und Rückfahrt und einem mehrsprachigen Reiseleiter an Bord. Besuchen Sie die berühmten Städte Amalfi und Ravello, stöbern Sie in den örtlichen Geschäften und probieren Sie die authentische Küche in einem Restaurant am Meer. Halten Sie Ihre unvergesslichen Urlaubsmomente mit Fotostopps in Sorrento und Positano fest. Kehren Sie am späten Nachmittag zurück, nachdem Sie einen Tag lang die malerische italienische Küste erkundet haben.

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Pompeji-Tour von Sorrent aus

Erkunden Sie die UNESCO-geschützten Ruinen von Pompeji auf einer geführten Tour von Ihrer Unterkunft an der Amalfiküste aus. Genießen Sie die Hin- und Rückfahrt, Zutritt ohne Anstehen und eine 2-stündige Tour unter der Leitung eines Archäologen. Entdecken Sie diese antike römische Stadt und besuchen Sie Sehenswürdigkeiten wie die Basilika, das Forum und die Thermen. Erfahren Sie mehr über das Leben der Einwohner Pompejis vor dem Ausbruch des Vesuvs im Jahr 79 nach Christus.