Clase de cocina Amalfi 2026

VISITA UNA GRANJA DE LA COSTA AMALFITANA CON IMPRESIONANTES VISTAS

Únase a la clase de cocina de Amalfi y prepare su propia comida italiana: ¡pasta fresca, mozzarella y tiramisú! Tu instructor es un lugareño de Amalfi, cuya familia, los Acampora, es una de las dinastías más antiguas de la costa amalfitana. La clase tiene lugar en una granja amalfitana, que la familia ha cuidado durante siglos. Tiene unas vistas impresionantes de la costa amalfitana y el golfo de Salerno. La granja se llama Luna d'Agerola, que procede de un poema homónimo del poeta Salvatore Di Giacomo, que escribió mientras pasaba una temporada en la granja. Su poema es uno de los primeros textos en lengua napolitana. Su monitor le mostrará la granja y las vistas de la costa amalfitana.

PREPARAR PLATOS ITALIANOS

Con la ayuda de tu instructor, prepara tiramisú desde cero, ¡siguiendo la receta de Nonna Maria! A continuación, prepárate para hacer mozzarella. Utilizará la leche de una vaca de la granja. Disfrute de una comida maridada con vino ecológico. Por último, ¡hará pasta fresca desde cero!

DISFRUTAR DE UNA COMIDA CON VINO

Cuando termine de preparar la comida, ¡siéntese y comparta una comida con los demás en la Costa Amalfitana! Si lo desea, puede hacer de su clase de cocina una experiencia privada y compartir momentos divertidos sólo con sus seres queridos. Después de la comida, puede dirigirse a Sorrento para una Recorrido a pie por Sorrento, una forma relajada de pasear por la ciudad mientras se degusta la gastronomía local. Para el día siguiente, muchos viajeros reservan también una Excursión privada en barco de Amalfi a Caprila continuación perfecta con vistas al mar y una visita a la famosa isla.