matlagingskurs italia

Utrolig matlagingskurs på Amalfikysten 2024

fra:
NOK 917
3 - 5,5 timer
Instruktør

Om matlagingskurs på Amalfikysten

Pasta, gnocchi, tiramisu, mozzarella... De fleste tenker på disse når de tenker på det berømte italienske kjøkkenet. Hva om vi fortalte deg at du kan lære å lage alle disse rettene i løpet av et enkelt matlagingskurs? Med en lokal instruktør som lærer deg å tilberede disse italienske rettene, er matlagingskurset på Amalfikysten noe du bare må prøve!

BESKRIVELSE

Matlagingskurs på Amalfikysten

Bli med i lokal kokk i å tilberede tradisjonelle italienske retter med et matlagingskurs på Amalfikysten! På gården Luna d'Agerola får du muligheten til å lære å lage fersk mozzarella, pasta, gnocchi og den berømte italienske desserten tiramisu. Selv om du er helt nybegynner, er dette kurset en utmerket start for å lære mer om Italiensk mat!

Nå frem til våningshus midt i Agerola Hill og bli kjent med klassekameratene dine. Den erfarne kokken tar deg gjennom prosessen med å lage de perfekte italienske rettene! Pisk mascarpone og bløtlegg ladyfingers for å skape en fyldig, kremaktig tiramisu. Deretter lager du den klassiske italienske osten, mozzarellafra bunnen av med den ferskeste melken og tradisjonelle teknikker! Og til slutt elter du deigen til den er ferdig. tagliatelle eller gnocchi og forme den etter eget ønske. Få innsiktsfull informasjon om hvordan du koker pastaen al dente og kombinerer den med din favorittsaus!

Slapp av i gårdsrestauranten med den fantastiske panoramautsikten som åpenbarer seg foran deg. Her kan du nyte lokal vin og limoncellolikørog nyt de deilige italienske rettene mens du deler historier med dine nye klassekamerater!

inkludert
  • Profesjonell kokk
  • Forklær
  • Eksklusiv omvisning på gården
  • Ubegrenset med vann
  • Lokal vin
  • Limoncello
  • Mat (glutenfritt alternativ tilgjengelig)
  • Gratis parkeringsplass
  • Henteservice tur-retur (hvis valgt).
X ikke inkludert
  • Transport
  • Drikkepenger (valgfritt)
språk
  • Engelsk
  • Italiensk
Tilberedning av tiramisu

Møtested

Matlagingskurset Amalfikysten arrangeres på Luna D'Agerola, som ligger på Via Radicosa 42, 80051 Pianillo NA.

Sertifisert sirkel t og t

ER DU KLAR TIL Å LÆRE DEG DET ITALIENSKE KJØKKENETS MAGI?

kort

Bli en mester i å lage tiramisu, mozzarella og pasta fra bunnen av med vår Cooking Class Amalfikysten!

Kunnskap

Den lokale instruktøren forteller om arven fra det berømte italienske kjøkkenet og lærer deg forskjellen på fersk mozzarella og mozzarella fra butikken.

Praksis

Få skitne hender når du elter deigen, blander den hjemmelagde mozzarellaen og dypper ladyfingers.

Smak

Del italienske retter med klassekameratene dine, og nyt lokal vin og limoncello mens du nyter den fantastiske utsikten fra gården.

deig italiensk matlaging

FAQ - Matlagingskurs på Amalfikysten

Hva kan du forvente på et matlagingskurs?

Selv om matlagingskursene kan variere i detalj, har de alle mer eller mindre samme opplegg. Du blir introdusert for den typen mat, de lokale ingrediensene og rettene du skal lage. Du får også en innføring i terminologien som brukes i oppskriftene, og i de ulike matlagingsteknikkene som trengs for å tilberede den spesifikke retten. Den lokale instruktøren gjør en demonstrasjon, og deretter får du skitne hender og prøver å etterligne kokkens teknikk i tilberedningen av retten. Etter matlagingen deler dere måltidet med klassekameratene, ofte sammen med vin eller tradisjonell likør fra regionen.

Hva bør jeg ha på meg på et matlagingskurs?

Det finnes ingen spesifikk kleskode for matlagingskurset, men det er best å holde det enkelt. Velg klær som gjør det enkelt å bevege seg, og bruk sklisikre sko. Selv om matlagingskursene alltid tilbyr forkle, er det best å bruke klær som er lette å rengjøre i tilfelle søl. Husk å bruke færrest mulig smykker, slik at de ikke kommer i kontakt med mat eller elektrisk kjøkkenutstyr, og ta med et hårbånd eller en hårspenne hvis du har langt hår.

Hvilke andre turer bør jeg bestille mens jeg er på Amalfikysten?

På din reise til Amalfikysten er det mange utflukter som kan forbedre reiseopplevelsen din! Bli med på Lemon Tour Amalfi og lær alt om sitronene på Amalfikysten. Denne turen tar deg med på sitronstien og avsluttes med smaksprøver på sitronbaserte produkter. Ta en tur på Tur fra Amalfi til PompeiiHer kan du spasere gjennom de gamle romerske gatene og høre om Pompeiis skjebne. Hvis du er ute etter mer aktivitet under Amalfi-reisen, kan du bli med på Vintur på Amalfikysten som kombinerer fotturer, historie, lokal mat og vin! Hvis du er ute på sjøen, kan du ta en kajakktur på Amalfikysten og padle gjennom krystallklart vann. Få en unik opplevelse med en Privat båttur på Amalfikystenhvor du kan nyte den fantastiske kystutsikten over Positano, Amalfi, Sorrento og Capri! Vi ønsker deg en fantastisk ferie!
Sertifisert sirkel t og t

LÆR AV EN DYKTIG LOKAL KOKK OG NYT ITALIENSKE SMAKER!

kort

Opplev italiensk kulinarisk magi, der hver rett forteller en historie om tradisjon, kultur og uforglemmelige smaker!

Godt å vite før du drar

  • Matlagingskurset arrangeres i en bondegård med panoramautsikt.
  • Vær oppmerksom på at henting (valgfritt) fra Positano kan organiseres etter tilgjengelighet og bekreftelse.
  • Vennligst informer instruktøren om eventuelle matallergier, intoleranser og diettbehov før turen.
  • Husk at du ikke trenger å ha noen erfaring med matlaging. Denne kokkeskolen passer for nybegynnere.
  • Hvis du ønsker full refusjon, kan du avbestille matlagingskurset på Amalfikysten opptil 24 timer i forveien.
Sertifisert sirkel t og t

ELT DEIGEN, RØR MOZZARELLAEN OG PISK MASCARPONEKREMEN!

kort

Etter at det harde arbeidet er gjort, kan du nyte essensen av det italienske kjøkkenet!

håndlaget mozzarella

Vel verdt pengene!

Vi er en familie på fire, og vi hadde det så utrolig gøy med å lage italienske retter! Vi var bare en liten gruppe, og alle fikk sjansen til å lage maten. Fersk mozzarella og pasta, smakfulle sauser på olivenolje og tiramisu gjorde dette kurset helt fantastisk. Instruktøren var utmerket, og vinene var så deilige! 10/10!

Claire

Deilig!

Jeg hadde det så gøy på matlagingskurset på Amalfikysten! Vi lagde gnocchi, mozzarella og tiramisu. Jeg innså at jeg hadde laget tiramisu på feil måte hele livet, men ikke nå lenger! Alt var så velsmakende, maten og vinen var fantastisk, og instruktøren, Enzo, gjorde alt så lett å forstå. Jeg anbefaler det på det varmeste!

Thomas

Ikke vent lenger!

Det er på tide å avsløre hemmelighetene bak italiensk matlaging med vår Cooking Class Amalfikysten!

kort
  • Reserver nå og betal senere
  • Enkel og rask bestillingsprosess
  • Gratis avbestilling og ombooking
  • Garantert beste pris

Øyeblikkelig levering av billetter

Billetter til smarttelefoner godtas

Hopp over køen-billett

BESTILL NÅ