Vintur på Amalfikysten 2026

BESØG EN VINGÅRD OG VINGÅRD I TRAMONTI

Tag med på en guidet tur til den mest berømte vingård på Amalfikysten - den århundredgamle vingård og vingård i Capitignano! Tilbring tid i den smukke italienske natur, og hvil dig i skyggen af kastanjetræerne. Når du går rundt, vil du falde over et fantastisk udsigtspunkt, hvor du kan nyde udsigten over Amalfikysten. Din guide vil fortælle dig om Giuseppe Apicella og hans vine. Det er her, Cantine Apicellas produkter bliver skabt. Familien har produceret vin siden 1977 og startede med blot 3.000 flasker rød Tramonti. Du kan lære, hvordan de studerede jorden og udviklede nye vinaromaer og -blandinger. Deres vinmarker ligger mellem 300 og 600 meter over havets overflade. Du besøger først vinmarken, derefter kælderen og til sidst vineriet. Der vil du lære, hvordan de producerer deres vine, hvordan gæringsprocessen for hvid- og rødvine er, hvordan vinene ældes, og hvad stabilisering betyder.

NYD EN VINSMAGNING OG PRODUKTER FRA OMRÅDET

Prøv Apicella-vine og andre traditionelle produkter fra Tramonti. Tramonti er en dal, hvis navn kommer af det latinske "intra montes", som betyder mellem bjergene. Vindyrkning i Tramonti kan spores tilbage til det 10. århundrede, og planterne dyrkes på pergolaer. Prøv fine vine og produkter, der er typiske for Tramonti - ost, ristet brød og saltet kød. Du kan prøve Tramonti Rosso A' Scippata fra en vinmark, der blev plantet i 1933, Tramonti Rosso med aromaer af rød frugt, Tramonti Bianco med en duft af tropisk frugt, den lyserøde Rosato, Grappa di Tramonti, et destillat af druemarmelade, og meget mere!